Po spotkaniu autorskim w Warszawie!

Po spotkaniu autorskim w Warszawie wróciłem zmęczony. PKP ma jednak swoje uroki, alewarto było! Takiego zainteresowania jednym, jedynym krajem z Centralnej Azji – Uzbekistanem, a konkretnie jednym jego aspektem – kuchnią, jeszcze w Polsce nie widziałem! Generalnie ja, wraz z przywiezionym przewodnikiem po Uzbekistanie, stanowiłem dodatek do warsztatów gotowania. W sumie dodatek jak się okazało bardzo przyjemny, bo po pierwsze głodni ludzie po tym jak własnoręcznie przygotowali potrawę mogli zabić czas czekając „aż się ugotuje” – tutaj bardzo dziękuję organizatorom za świetnie zorganizowane spotkanie, z drugiej zaś strony mogłem przekazać nieco praktycznych informacji na temat Uzbekistanu, jak tam tanio dolecieć, jak załatwić wizę, jak podróżować po kraju. No i oczywiście była okazja, aby zaprezentować sam przewodnik: „Uzbekistan. Przewodnik globtrotera„. Gospodarzem i organizatorem całej „imprezy” (spotkanie to trochę chyba za małe słowo, aby oddać prawdziwy kocioł emocji i pozytywnej energii jaka tam się wytworzyła) był Projekt CzujCzuj (Koniecznie zajrzyjcie na ich STRONĘ INTERNETOWĄ – robią naprawdę niesamowite rzeczy!). Całość odbywała się w Teatrze Baza, a strawę przygotowywano pod kierunkiem ekipy (z właścicielem na czele) z warszawskiej restauracji Klukovka. Swoją drogą chyba tylko w tym warszawskim lokalu można zjeść potrawy z obszaru Azji Centralnej, które smakują tak jak w Azji Centralnej! W każdym razie, jeśli ktoś będzie akurat czekał na samolot w ten rejon świata a będzie leciał z Warszawy, warto się wybrać (tak – reklamuję! bo naprawdę WARTO!:)). A jak wyglądała wczorajsza impreza? Cóż… galeria poniżej. Miłego (i smacznego) oglądania.

Comments

comments